пятница, 28 сентября 2012 г.

Торт свадебный с птичками


Торт свадебный с птичками.
Вес - 7,3 кг.
Внутри:
- нижний ярус - песочный торт с разными кремами;
- верхний ярус - ванильный бисквит, сливочно-йогуртовый мусс, консервированные персики, клубника, голубика.
Покрытие  - мастика из маршмеллоу, декор - сахарная мастика.
Птички - фарфоровая статуэтка, задекорированная мастикой гнездышко.

пятница, 21 сентября 2012 г.

Кейк-попсы


Кекй-попсы - сладость на палочке.
Внутри: пирожное картошка с проспиртованной вишней, начиненная марципаном.
Покрытие и декор - сахарная мастика.
Деревянная щпажка, атласная ленточка для декора.